Azienda Agricola Mastrojanni
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Mastrojanni
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Mastrojanni
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Castelnuovo dell'Abate , frazione del comune di Montalcino in provincia di Siena , in Toscana . Nelle tenute di San Pio e Loreto, l'avvocato romano Gabriele Mastrojanni insieme al celebre enologo Maurizio Castelli e ad Andrea Marchetti danno vita a una meravigliosa storia fatta di grandi vini e grandi successi.
Il Brunello di Montalcino DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è un vino rosso nobile e intenso prodotto dall'Azienda Agricola Mastrojanni di Castelnuovo dell'Abate a Montalcino dalla selezione attenta e rigorosa di sole uve Sangiovese, sane e mature al punto giusto.
La vinificazione avviene attraverso un processo lento e delicato per non compromettere l'integrità del profilo varietale delle uve raccolte. L'affinamento avviene in botti di rovere di Allier per 36 mesi e ulteriori 6 mesi in bottiglie di vetro.
I vigneti Mastrojanni si trovano ad un'altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri slm, su terreni composti da argille, tufi, antichi ciottoli calcarei di fiume e arenarie. Il clima gioca un ruolo fondamentale: estate con poca acqua; venti continui di maestrale e libeccio; escursione termica ottimale per la formazione degli aromi primari delle uve.
L'azienda agricola Mastrojanni si trova alle pendici del Monte Amiata, un antico vulcano spento alto 1738 metri. Questa montagna è fondamentale per il microclima della zona. Nella stagione estiva, i venti che scendono dalla vetta rinfrescano i vigneti; con l'avvicinarsi delle piogge, prima della vendemmia, le correnti ascensionali deviano i temporali, proteggendo i vigneti da temporali e grandinate.
PREMI e RICONOSCIMENTI:
- Robert Parker - 94/100 (vino eccellente)
- Wine Spectator - 93/100 (vino eccellente)
Materiali
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Dimensioni
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Informazioni sulla cura
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I bicchieri da vino sono progettati per esaltare i sapori e gli aromi del vino. La forma del calice, la dimensione del bordo e la larghezza dello stelo contribuiscono all'esperienza complessiva di degustazione.