Bolgheri Rosso DOC 2020 Donna Olimpia 1898
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Description
Bolgheri est un village de l'Alta Maremma situé dans la commune de Castagneto Carducci, dans la province de Livourne, en Toscane.
« Gherardesca et Bolgheri. Autrefois, ce double nom était porté par l'une des communautés de la Maremme pisane, aujourd'hui distincte de celle de Castagneto. Toutes ces localités étaient autant de fiefs de l'illustre prosapia des comtes Gherardesca. »
L'allée de cyprès de Bolgheri est sans aucun doute l'une des cartes postales œnologiques les plus célèbres d'Italie. Déjà rendue célèbre par la fameuse ode composée par Carducci, elle est le symbole d'un terroir qui a su se transformer en seulement 50 ans, devenant une icône de qualité et d'excellence dans le monde entier.
Le Bolgheri Rosso DOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Donna Olimpia 1898 est un vin rouge rubis-grenat intense avec des reflets violacés, obtenu à partir de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc produits sur le domaine Donna Olimpia 1898.
Le nom Donna Olimpia 1898 est un hommage à Olimpia Alliata, dame de Biserno et épouse de Gherardo della Gherardesca, qui baptisa le domaine en 1898 à l'occasion du 25e anniversaire de leur mariage.
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