{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-mastrojanni","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2018 Mastrojanni","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e, une fraction de la commune de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e dans la Province de \u003cstrong\u003eSienne\u003c\/strong\u003e, dans la région de \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e. Dans les domaines de San Pio et Loreto, l'avocat romain \u003cstrong\u003eGabriele Mastrojanni\u003c\/strong\u003e, en collaboration avec le célèbre vigneron \u003cstrong\u003eMaurizio Castelli\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eAndrea Marchetti\u003c\/strong\u003e, donne vie à une magnifique histoire faite de grands vins et de grands succès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e (Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie) est un vin rouge noble et intense produit par la Société Agricole \u003cstrong\u003eMastrojanni\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e à Montalcino, issu de la sélection rigoureuse et attentive de seulement \u003cstrong\u003eraisins Sangiovese\u003c\/strong\u003e sains et mûrs à point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vinification se déroule par un processus lent et délicat afin de ne pas compromettre l'intégrité du profil variétal des raisins récoltés. L'élevage se fait en fûts de chêne d'Allier pendant 36 mois et 6 mois supplémentaires en bouteilles de verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vignobles Mastrojanni sont situés à une altitude comprise entre 200 et 400 m au-dessus du niveau de la mer, avec des sols composés d'argiles, de tufs, d'anciens galets de rivière calcaires et de grès. Le climat joue un rôle fondamental : un été peu arrosé ; des vents continus de mistral et de libeccio ; une amplitude thermique optimale pour la formation des arômes primaires des raisins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Mastrojanni est situé sur les pentes du Mont Amiata, un ancien volcan éteint de 1738 m de haut. Cette montagne est cruciale pour le microclimat de la région. Pendant la saison estivale, les vents qui descendent du sommet rafraîchissent les vignobles ; à l'approche des pluies, avant les vendanges, les courants ascendants dévient les tempêtes, protégeant les vignobles des orages et de la grêle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRÉCOMPENSES et RECONNAISSANCES :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eRobert Parker - \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e (excellent vin)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWine Spectator -\u003cstrong\u003e 93\/100\u003c\/strong\u003e (excellent vin) li\u0026gt;\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50177221067093,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/0997\/6487\/products\/98951.jpg?v=1671702758","url":"https:\/\/selezione.it\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2018-mastrojanni","provider":"selezione.it | Tableware, elevated ","version":"1.0","type":"link"}